• Shaykh al-‘Allaamah ‘Abdoel-‘Aziez ibn Baaz
Vraag: Wat betreft etensresten; sommige mensen doen dit in kartonnen dozen en dergelijke en leggen dit vervolgens op straat zodat veedieren het kunnen eten. Maar de schoonmakers komen dan langs en leggen het bij het afval. De vraag is dus: is het toegestaan om [overgebleven] voedsel bij het afval te gooien?
Antwoord:
Het is verplicht om deze [voedselresten] te geven aan de armen om te eten, als er [armen] aanwezig zijn. Als men geen armen kan vinden die het kunnen eten, dan is het verplicht om dit [voedsel] te leggen op een plek ver weg van vernedering, zodat veedieren het kunnen eten. Als dit niet mogelijk is, dan moet men deze bewaren in kartonnen dozen, plasticzakken of iets anders [1]. En het stadsbestuur in elke stad moet zijn verantwoordelijken opdragen om deze [voedselresten] op reine plaatsen te leggen, zodat veedieren het kunnen eten of zodat mensen het kunnen meenemen voor hun dieren. Dit om het voedsel te beschermen tegen vernedering en verspilling.
Bron: http://www.binbaz.org.sa/fatawa/3205
[1] Vertaler: Het is mogelijk in Nederland en België om de gft-bak te gebruiken.